Nog even dat is het weer Sinte Katrijn

 

 

Het vee ademt grote dampige wolken stoom het zwerk in. Er vormen zich dikke druppels op hun vacht die in de opkomende zon beginnen te verdampen. Nog een week of zeven dan is het weer Sinte Katrijn melken. Een gebruik dat teloor is gegaan en dat menigeen achter de oren doet krabben, wat dit dan wel mag zijn?

Wel, als het weer zo zacht blijft en de koeien lopen op 25 november  nog altijd buiten, dan mochten arme mensen voor dag en dauw de beesten melken. De melk mochten ze zelf houden, ook om er desgewenst boter of kaas van te maken. Zo wilden de oeroude regels dat, die voor de Tweede Wereldoorlog in de echte weidegebieden nog netjes werden nageleefd. Maar het kon wel eens uit de hand lopen. Dan was het vechten geblazen en sloeg men elkander om de oren met de melkkrukjes. Ik houd van folklore en de op het platteland behorende tradities. Wie die niet in ere wenst te houden heeft hier niets te zoeken.